Schärfe trifft Handwerk
Messer, die begeistern.
✔ 100% echter Damaststahl
✔ Für Hobbyköche & Profis
✔ Präzise Schnitte mit Leichtigkeit
✔ Einzigartige Kocherlebnisse
4.7 ★ | 1'478+ zufriedene Kunden
Kochen auf höchstem Niveau!
Qualität, die du siehst und spürst. Erlebe ein Messer, das neue Massstäbe setzt.
Langanhaltende Schärfe
Bleibt über Jahre hinweg rasiermesserscharf und sorgt für mühelose, präzise Schnitte.
Handgefertigtes Unikat
Das individuelle Damastmuster macht jedes Messer zu einem echten Einzelstück.
Korrosionsbeständigkeit
Höchster Schutz vor Rost – dank sorgfältig ausgewähltem Premium-Damaststahl.
Maximale Robustheit
Die Rockwell-Härte von 63 ±1 HRC sorgt für aussergewöhnliche Stabilität und Langlebigkeit.
So scharf. So ästhetisch. So überzeugend.
Echte Stimmen. Wahre Begeisterung.
Erlebe besondere Momente!
Unsere Damastmesser
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DU SPARST CHF 20Kyotsu™ Chefmesser
Normaler Preis CHF 149.00Normaler PreisGrundpreis proCHF 169.00Verkaufspreis CHF 149.00DU SPARST -
Kyotsu™ Santoku-Messer
Normaler Preis CHF 169.00Normaler PreisGrundpreis pro -
Kyotsu™ Naikiri-Messer
Normaler Preis CHF 169.00Normaler PreisGrundpreis pro
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Gratis Lieferung
Ohne Mindestbestellwert, bequem mit der Post in 2–3 Werktagen bei dir.
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Sichere Bezahlung
Deine Zahlungsdaten sind bei uns sicher. Wähle einfach deinen Favoriten.
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30 Tage testen
In Ruhe ausprobieren. Nicht zufrieden? Geld zurück, ohne Wenn und Aber.
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10 Jahre Garantie
Höchste Qualität, auf die du dich ein Jahrzehnt lang verlassen kannst.
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Kundensupport
Wir sind von Montag bis Freitag für dich und deine Fragen da.
Die Messer, denen Profis vertrauen.
Sogar Sterneköche setzen auf die aussergewöhnliche Qualität von Damastmessern. Präzise, scharf und perfekt ausbalanciert – sie sind das Werkzeug der Wahl in anspruchsvollen Küchen. Wenn Profis auf diese Messer zählen, kannst du dir sicher sein: Hier bekommst du echte Spitzenklasse.
Du hast noch Fragen? Wir haben Antworten!
Für wen sind die Messer geeignet?
Unsere Damastmesser sind ideal für Hobby- und Profiköche, die Wert auf Qualität und präzises Schneiden legen. Ergonomisch gestaltet, eignen sie sich gleichermassen für Links- und Rechtshänder.
Was macht ein Damastmesser so besonders?
Damastmesser zeichnen sich durch ihre einzigartige Klingenstruktur aus, die nicht nur wunderschön aussieht, sondern auch besonders scharf und langlebig ist. Jede Klinge wird handgefertigt und vereint Funktionalität mit zeitloser Ästhetik.
Welches Damastmesser eignet sich wofür?
Jedes unserer Damastmesser ist für bestimmte Aufgaben gemacht – manche spezialisiert, andere vielseitig einsetzbar.
Chefmesser: Universalmesser – ideal für Gemüse, Fleisch, Fisch, Obst und Kräuter.
Santoku-Messer: Perfekt für feine Schnitte bei Gemüse, Fleisch, Fisch, Obst und Kräutern.
Nakiri-Messer: Spezialist für Gemüse, Obst und Kräuter – gerade Klinge für feine, präzise Schnitte.
Brotmesser: Mit Wellenschliff – ideal für Brot, Torten, Gemüse (z.B. Kürbis) und Obst (z.B. Melone).
Allzweckmesser: Klein und handlich – gut für Gemüse, Fleisch, Fisch, Obst, Kräuter und kleine Aufgaben.
Wie lange bleibt die Klinge scharf?
Unsere Messer behalten ihre Schärfe durch hochwertige Materialien und sorgfältige Verarbeitung besonders lange. Mit richtiger Pflege kannst du dich viele Jahre an einer messerscharfen Klinge erfreuen – und im Normalfall hält ein Damastmesser ein Leben lang.
Wie pflege ich ein Damastmesser richtig?
Damit dein Damastmesser lange schön und scharf bleibt, solltest du es von Hand mit mildem Spülmittel reinigen und sofort abtrocknen. Vermeide die Spülmaschine und regelmässiges Nachschärfen sorgt für optimale Schneidleistung.